하동군은 지난 2월 28일부터 3월 22일까지 횡천면 남산리 일원에서 ‘청학미나리 판매행사’를 진행하고 있다. 이번 행사는 지리산 청정지역에서 자란 청학미나리의 우수성을 알리고 소비 촉진을 위해 2017년부터 매년 열리고 있으며 올해로 7회째를 맞이했다.

청학미나리는 지리산의 맑은 물과 자연에서 재배된 아삭한 식감과 향긋한 맛이 특징이다. 이번 행사에서는 청학미나리를 저렴한 가격에 구매할 수 있을 뿐만 아니라 딸기, 고로쇠 수액, 벌꿀, 건나물 등 하동의 다양한 특산물도 함께 만나볼 수 있다. 특히 현장에서는 신선한 미나리와 삼겹살을 구매해 즉석에서 구워 먹는 ‘미나리 삼겹살 체험’도 큰 인기를 끌고 있다.

청학미나리는 비타민, 무기질, 섬유질이 풍부한 알칼리성 식품으로 혈관 건강과 혈액 정화에 도움을 주며, 동의보감에서도 해독 작용이 뛰어난 식물로 기록되어 있다. 숙취 해소, 간장 질환 완화, 신장 기능 증진, 이뇨 및 항염 작용에도 효과가 있어 건강에도 좋은 식재료로 평가받는다. 생으로 먹거나 데쳐서 초고추장에 찍어 먹고, 국이나 탕에 넣어 시원한 맛을 더하는 등 다양한 요리법으로 즐길 수 있다.

하동군 관계자는 “청정 지리산 자락에서 자란 청학미나리를 통해 많은 분들이 건강한 봄의 맛과 향을 즐기길 바란다”며 “행사장 방문과 관심을 부탁드린다”고 전했다.

지역의 자연과 건강을 동시에 만끽할 수 있는 이번 청학미나리 판매행사는 하동의 봄철 미식 여행으로 자리잡아가고 있다.